Äppelmarmelad

Det börjar bli fullt i matkällaren av äppelmarmelader. Jag har gjort en havtorn- äppelmarmelad och en äppelmarmelad med lavendel, båda goda var och en på sitt sätt. Jag har också gjort äppelchutney och torkade äppelringar. Snart närmar sig alla Jul-marknader och då är det bra att förråden är fyllda.